此次查抄针对大年夜饭、肉及肉成品、食用油、蔬菜、水产物以及超市便宜食物等沉点品类，督促餐饮办事单元严酷把控食材清查、场合餐具消毒、加工制做、添加剂利用以及人员健康等环节，以防备食物平安风险。同时，连系“你点我检 办事惠平易近生”勾当，开展春节期间食物平安专项监视抽检工做。此中农产物41批，预包拆食物已检测43批次，未发觉不及格食物。